簡単だけど一味違う！プロのぷりっぷりのエビマヨ！
数多くの芸能人なども訪れていた神戸の知る人ぞ知る有名店『桃季門』
その元オーナーシェフだった李福偉シェフによる、簡単で美味しい中華料理の作り方を紹介するチャンネルです♪
動画を見ながら一緒に作れる様にしていますので、ぜひ一緒に作ってみて下さい。
今回はお店で食べるといいお値段になってしまう
「プロのプリプリ・エビマヨ」です♪
目安の調理時間は10〜15分程度ですので、ぜひ作って見て下さい。
プリプリエビマヨ！
材 料
海老・・・20尾(180〜200g)
塩・・・1/２
卵・・・1/２
片栗粉・・・適量
揚げ油（エサンテ推奨）・・・適量
マヨネーズ・・・大３くらい（万１弱）
オイスターソース・・・小１と1/２
ブラックペッパー・・・お好みで
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10件のコメント
さっき作りました。とても簡単に美味しくできました。カサマシにブロッコリーともやしを投入してみたところ大成功！
ありがとうございました。
今までエビを揚げても、衣が取れてしまったり、揚げすぎて硬くなったりと失敗ばかりだったんですが、こちらの動画で勉強させていただいてからエビマヨを作ったら大成功！！！
今までで一番上手にぷりっぷりな仕上がりになり感謝です〜
お砂糖の入った味付けが多い中、シンプルなオイマヨ。これでも十分美味しいんですね。感激です♡
先生のレシピで早速はじめてのエビマヨ作りました！難しいテクニックも凝った材料もなしでこんな美味しくできるんですね！ありがとうございました！
ありがとうございます感謝します
材料少ないレシピで助かります。これなら学生でも作れそうです。
とても美味しかったです、ありがとうございました！ ひとつ質問です、揚げ時間は何分くらいがいいでしょうか？
中華鍋屋なくて、普通の調理器具やから分かりやすいです。
シンプルにオイスターソースが隠し味💕
オイスターの説明はあえるときにしないと分かりづらい
エビまよ今度作ってみたいです。おいしそうですね。
難しいかもって思ってたけど
やってみた方が簡単でした🌟
ブロッコリー気になります♫
ありがとうございます！