#43 僕の中での【すじこん】『牛スジ肉とこんにゃくの煮込み』作ってみた。/Recipe/レシピ/作り方/Stewed beef tendon and konjac/

#43 僕の中での【すじこん】『牛スジ肉とこんにゃくの煮込み』作ってみた。/Recipe/レシピ/作り方/Stewed beef tendon and konjac/

#こんにゃく#煮込み#きまぐれひーちゃんくっきんぐ

◉材料
こんにゃく300㌘

牛スジ肉200㌘

生姜　10㌘

長ネギの緑の部分　適量

砂糖大さじ１

醤油大さじ１

本みりん大さじ１

鰹節　適量

八丁味噌20㌘

水 適量

赤ワイン30cc

※味が薄いと感じたら仕上げに塩で味整える。

🟢豚肉と長ネギとじゃがいものオイルパスタ作ってみた。→https://youtu.be/syZbalAJy4o