調味料なし！すぐできる！　ちくわとアスパラのパルメザンチーズ天ぷら

うまみの強いちくわにパルメザンチーズを入れた衣をつけて揚げるから、
調味料を加えなくても、それだけでおいしい！
簡単ですぐできるので、あと1品ほしいときやお弁当のおかずにもおすすめです！

ちくわとアスパラのパルメザンチーズ天ぷら

材料（2人分）
アスパラガス……4本
ちくわ……4本
天ぷら粉……20g
パルメザンチーズ……大さじ1
水……40ml

作り方
１．アスパラガスは皮をむき、ちくわの穴に1本ずつ通す。
２．ボウルに天ぷら粉、パルメザンチーズ、水を入れ、混ぜ合わせる。
３．１に２をからめ、170℃に熱した油で4～5分揚げる。アスパラガスに火が通れば出来上がり！

レシピ／結城寿美江

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