自宅で簡単にお店の味に!回鍋肉(ホイコーロー)の作り方。
キャベツのシャキッとした食感と甘みが病みつきになる回鍋肉。簡単でオススメです(^^)v甜麺醤にお味噌をプラスするのがミソです。
材料:
豚バラ肉
キャベツ
ピーマン
料理酒
お醤油
おろしにんにく(チューブ)
甜麺醤
豆板醤
お味噌
片栗粉
撮影:やっちゃん
おうち食堂では定番のレシピからオリジナルのレシピまで、料理のレパートリーが増えたらいいな!というコンセプトで料理の動画を投稿しています。みんな素人なのでかる~い気持ちでみてください(^^)v
#回鍋肉#ホイコーロー#作り方