【砂糖不使用】豚の糀甘酒しょうが焼きの作り方│マルコメ
豚のしょうが焼きの簡単アレンジレシピです！お砂糖を使わず、糀甘酒でしっとりジューシー、優しい甘みに仕上がりますよ。おかずやお弁当におすすめです♪
＜材料（2人分）＞
■具材
豚ロース肉 (しょうが焼き用) 200g
キャベツ 2枚
ミニトマト 4個
玉ねぎ 50g
小麦粉 適量
■調味料
(a)プラス糀 糀甘酒の素 100ml
(a)しょうゆ 大さじ1・1/2
(a)しょうが(おろし) 小さじ1
サラダ油 適量
＜作り方＞
下ごしらえ
・(a)を混ぜ合わせておく。
①玉ねぎは薄めのくし型切りにする。豚ロース肉は赤身と脂の間の筋を包丁の先で等間隔に切り込みを入れ、筋切りをする。
②①の豚ロース肉をバットに乗せ、小麦粉を両面に薄くまぶす。
③フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。油がまわってしんなりしてきたらフライパンの端に寄せ、空いたスペースに豚肉を入れて両面をさっと焼く。
④③に(a)を回し入れて煮からめ、香ばしく焼けたら千切りキャベツ、ミニトマトとともに盛り付ける。
♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒の素
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_067/
♦︎公式サイトレシピ 豚の糀甘酒しょうが焼き
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_479/
#料理 #マルコメ #marukome #糀甘酒 #おかず #生姜焼き #肉料理 #豚肉料理
・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・
【instagram】https://www.instagram.com/marukome_family/
【Twitter】https://twitter.com/marukome_family
【Facebook】https://www.facebook.com/marukome.family
【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W
【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon
日本のあたたかさ、未来へ。
マルコメ株式会社
コーポレートサイト
https://www.marukome.co.jp/
オンラインショップ
https://www.marukome-shop.jp/shop/
コミュニティサイト
https://www.marukome.co.jp/community/
・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・
マルコメ株式会社では
「marukome community」会員を随時募集しています！
登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。
https://www.marukome.co.jp/community/membership/
・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・