【ヘルシー料理】鶏もものみぞれ煮のレシピ【大根とめんつゆで簡単】

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鶏もものみぞれ煮

⏰調理時間：25分

📝食材/2人分
だいこん・・・11cm(300g)
鶏もも・・・2枚(400g)
ねぎ・・・4つまみ(8g)

🥣調味料/2人分
A：水・・・50ml
A：めんつゆ・・・大さじ2
A：しょうが・・・大さじ1/2
B：塩こしょう・・・全体に
B：片栗粉・・・大さじ1.5

🍳作り方
①大根の皮をむき、すりおろす。
② ①にAを入れてまぜる。
③鶏肉の厚い部分に切れ目を入れる。
④鶏肉全体にBをまぶす。

⑤油をひき鶏肉の皮面から焼く。
⑥ひっくり返して蓋をし弱火で5分。
⑦ ②を入れ蓋をせずに中火で5分煮る。
⑧お皿に盛ってねぎをのせ完成。

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