これぞプロの味！簡単に作れてスゴく美味しい酢 豚（基本編）です！
今回はリクエストが多かった基本の「酢豚（SUBUTA）」です。
誰でも簡単に出来て本当に美味しいので、ぜひ作って見て下さい！
数多くの芸能人なども訪れていた神戸の知る人ぞ知る名店『桃李門』
その桃李門の元オーナーシェフであった李福偉シェフによる簡単で美味しい中華料理の作り方などを紹介するチャンネルです♪
（酢豚の材料）
豚ブロック(2㎝角に切る) 350g
しょうゆ 小さじ1
こしょう 少々
溶き卵 40g(3/4個)
片栗粉 適量
サラダ油(エサンテ) 大さじ1弱
玉ねぎ(ざく切り) 約100g
ピーマン(ざく切り) 約100g←種を取った後
薬味にんにく 小さじ1
水溶き片栗粉 適量(片栗粉1に水1ちょい)
(片栗粉1:水2→慣れてきたら水の量を減らす)
胡麻油 小さじ2
【タレ】
しょうゆ 万能カップ1杯
酢 万能カップ1杯
さとう 万能カップ1弱
水 万能カップ2杯
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