【蓮根と人参のきんぴら】お家ごはん

【蓮根と人参のきんぴら】お家ごはん

蓮根の水煮を使えば面倒なして下処理をせずにきんぴらが作れます！
食感も良くたくさん食べたい一品です！
作り置きにもOK！

材料
蓮根 人参 あれば鷹の爪

調味料
・砂糖 大さじ 1杯
・酒 大さじ 1杯
・醤油 大さじ 1杯
・みりん 大さじ 1杯
・めんつゆ 大さじ 2杯 ストレートタイプ使用