プルダック春巻き＆ヤンニョムチキンの作り方‼️#shorts

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■プルダック春巻きの作り方
○材料(1袋につき3個できます)
・プルダック1袋
・ライスペーパー3枚

○作り方
１、プルダックを袋の記載通りに作ります
２、フライパンに水を入れ、人肌程度まで加熱します
３、２にライスペーパーを10秒ほどくぐらし、まな板の上に広げます
４、中央にプルダックを3分の1乗せたら端を中央に向かって折りたたみます
５、お好みで、韓国海苔やチーズを乗せたら完成！

■ヤンニョムチキンの作り方
○材料
・鳥もも肉 700g
A醤油 50ml
A酒 50ml
Aニンニク適量
A生姜適量
Aごま油 25ml

・片栗粉適量
・揚げ油適量
Bケチャップ大さじ6
Bコチュジャン大さじ3
B醤油大さじ3
B砂糖大さじ3
B白胡麻

○作り方
１、鳥もも肉を適当な大きさにカットします
２、ジップロックに1とAを入れ、1時間ほど下味をつけます
３、2を片栗粉でコーティングしたら、油で揚げます
４、フライパンにBを入れしっかし混ぜたら、3を入れサッと和えて完成！

■チーズソースの作り方
○材料
・チェダーチーズ(7枚)
・牛乳(120ml)
・バター(20g)
・薄力粉(大さじ1)

○作り方
１、小鍋にバターを入れ、溶かしたら牛乳を入れます※ずっと弱火
２、薄力粉を入れ、しっかり混ぜます
３、チーズをちぎって入れ、溶けるまで混ぜたら完成！

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