お鍋一つでお手軽に ほっこり！ かぼちゃとそぼろの煮物 #cooking #簡単レシピ #かぼちゃ
優しい味わいのそぼろ煮は箸休めにぴったり。
調理時間：20 分
分量：3人分
＜材料＞
・かぼちゃ ：500g
・鶏肉(挽き肉) ：150g
・料理酒 ：大さじ2
・水 ：1カップ
A
・みりん ：大さじ2
・醤油 ：大さじ2
・砂糖 ：大さじ2
・すりおろし生姜 ：小さじ1
＜手順＞
1.かぼちゃは種を取り、一口大に切る。
2.鍋に鶏ひき肉、酒、水を入れ火にかけ煮立たせる。
3.Aを入れ、かぼちゃを皮面を下にして入れ蓋をする。
4.10分煮て、柔らかくなれば完成。
＜アドバイス＞
かぼちゃがない場合はじゃがいもでもおいしくいただけます。