透明グラスを使って見栄え良く♪彩り野菜のミルフィーユサラダ
今週の副菜は、『透明グラスを使って見栄え良く♪彩り野菜のミルフィーユサラダ』です😋
人参、じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、枝豆など種類豊富な野菜でカラフルなサラダに♪
盛り付けにグラスを使用することでオシャレな仕上がりになります😊
じゃがいも、人参に味をつけておくことでおいしく最後まで食べられます😋
ぶるキッチンで健康ごはん♪
◆調理時間
20分
◆材料【2人分】
新じゃがいも：1個
人参：1/4本
きゅうり：1/2本
枝豆（さやから出した状態）：30g
玉ねぎ：10g
粒マスタード ドレッシングソース：適量
ミント：お好みで
◆手順
①新じゃがいもは皮をむき、レンジで柔らかくし、潰して粒マスタードドレッシングソース小さじ１を加えて混ぜておく。
②人参は皮をむいて千切りし、玉ねぎは薄切りにし、塩、粒マスタードドレッシングソース小さじ１を加えて混ぜておく。
③きゅうりはさいの目に切る。
④透明のグラスに食材を色よく入れ、ミントを飾り、お好みで粒マスタード ドレッシングソースをかけて完成です。