空豆の米粉天ぷら

空豆の米粉天ぷら

詳しいレシピはこちら↓
http://xn--0try8n8uits4auio87l.com/category8/entry50.html
　　重量 容量
空豆 – 　　3～4本分
米粉 – 　　-
揚げ油 – 　　-
空豆は初夏を告げる野菜ですね。
塩ゆでしただけでも、美味しいおつまみになります。
今回は、空豆を揚げることによって香りと旨味を引き出し、米粉の衣で包み込む料理です。