身体が喜ぶ味！手羽元と大根のピリ辛にんにく煮の作り方！
材料一覧！
手羽元 １０本
大根 3分の２
油揚げ 2枚
調味料一覧！
油 大さじ1杯
にんにく微塵切り 小さじ2杯
豆板醬 大さじ2杯
水 ６００CC
酒 大さじ3杯
創味シャンタン 大さじ半分
醤油 大さじ1杯
今回は寒い日に身体が喜ぶピリ辛にんにく煮の紹介です。
にんにくとピリ辛で体がポカポカしますよ～スープがとにかく美味しいので是非一度試してみてくださいね～!(^^)!
＃ピリ辛にんにく煮 ＃手羽元レシピ ＃免疫力up
24件のコメント
具は、白ネギとシメジが良かったな
師匠こんばんは！これ絶対あったまるわー、身体が喜ぶだなんてタイトルがピッタリですね。
ちくわぶとか入れても美味そうですし、これベースにうどんとか作ってもいいかな、なんて思ってます。
ニンニクですが、切ったとき手に匂いがつくとか時短なんかの対策もあって、桃屋さんのきざみにんにくを使いがちです＾＾；
お疲れ様です。～(笑)😄寒くなりましたね～🎵温かい！ぬくもりを感じました。けんますさんのアイデアと笑顔に感謝～😄(笑)～
ピリ辛系の煮物なんですね！味が染み込んだらめちゃめちゃ美味しいんでしょうね😊👍ニンニクの保存法や鶏皮を焼いたりする一手間を教わりました❗️ありがとうございます😊
大根と鶏肉の煮物美味しそうです、美味しい煮汁でうどんとネギいれて食べたくなりました🤭🍺👏🥢🍗
けんますさん〜こんにちは!😍美味しそうです!今晩、作ってみます。昨日、バター醤油味で、油揚げの白菜作りましたよ〜。今日はこれを作ってみます。昨日も今日も美味しいー🤩😍🎉
最近の動画では、最初に材料の紹介だけで調味料の紹介がなくなったので、昔みたいに使う調味料も紹介してもらえると見やすいです。
説明欄を見ればわかることですけど、あった方が良かったです。
ニンニクみじん切りを油漬けにしておく。なるほど。勉強になりました。早速そのようにして保存しておきたいと思います。毎日食べるので、いつもまとめ買いしてるので助かります。
今日の晩ご飯は茄子丼とやみつき無限白菜でした。おいしかった！
この手の料理だと手羽もとに隠し包丁をいれるのですが、煮込むので不要って感じですか？
タイトルだけで旨そうです。
オーナーは東北の方ですか？
けんますさんは毎日最高〜あなたはめちゃめちゃ最高〜‼️応援してます😊自分もめちゃめちゃが口癖です😊料理最高〜‼️👍
手羽元がなくて手羽中で作ったんだけど、すごい美味しかった❗️
煮汁を多めに作ったので、明日は茹でた中華麺入れていただきまーす😊
手羽元めちゃめちゃ美味しそうですね‼️最近は豆乳鍋に凝っているので手羽元焼いてだしがでて良さそう。何時も簡単で美味しいレシピありがとう😉👍🎶
けんますさん〜。今晩、作ってみました。だけど、😍私は、砂糖を入れさせて貰いました。あしからず。🎉今日も、めちゃめちゃ、美味しそう!😍
これはご飯のおかずにも最高ですね‼
絶対に作ります！毎日楽しい～❗😄
辛いの好きなのでめっちゃめちゃ美味しそ〜〜！！！
なんか甘味が欲しいと思ってたので、最後に油揚げ入れるのいいですね！！
あったまりそ〜〜🤗
作ってみましたー！家族が辛い物をあまり好まないので豆板醤を小さじ1.5に減らし、酒と味醂を大さじ1.5ずつにして豆板醬を減らした代わりに普通のお味噌を大さじ1.5くらい使いました。おいしい！！さっと煮もイケるみたいですが、わたしはお肉がほろっと骨から外れそうなくらい煮しめたほうが好みですねー。骨の上下の軟骨もコリコリの歯ごたえも楽しく、仕上げの小葱の香りがまたいいんだなこれが！
またリピしますー！
けんますさん仕事でも料理作って仕事後もいろいろな料理作って紹介してくださりありがとうございます😀
けんますさんの料理いろいろ作ってみましたがどれも美味しかったです。これも作って食べてみたく思います。
しんどいこともあろうかと思いますが
自分含め楽しみにしている人がいるのでこれからも頑張ってください。
けんますさん、こんばんは昨日作りました。鳥は焼いた方がおいしいですね。
里芋とトリ肉のほっこり煮でもトリ肉を皮目より焼いて、作りとても美味しくいただきました。そしてあじ付けの時これはお好みでと、ひとこと添えてくれるので、自分の辛さで作りました。豆板醤は大さじ1で作りました。
大変美味しくいただきましたごちそうさまでした。
ニンニクみじん切りを油につけてタッパに入れて保存は参考になります。
けんちゃんのリアクションが辛そう(笑)
豆板醤大さじ２は確かに辛いかも(笑)
主人が喜媚びそうですさっそく作ってみます辛いのが大好きです。油げを入れるのははじめてしりました。作ってみます😃
良いものミーつけた❗動画を見てて旨し‼️作ってびっくり旨し‼️たまたま見つけたこの組み合わせ。