#87 ゆったり楽しむおうちご飯, 白菜で広がる夫婦の暮らし, Napa cabbage recipes
今年も大好き白菜の季節😍
ドーンと大きな白菜を食べ尽くした日々の様子をお届けします！
毎年食べても食べ飽きない大好きなお野菜レシピたち…ご一緒いただけましたら嬉しいです✨
動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。
【豚バラ白菜のロール煮込み】
白菜 大きめの葉3枚
豚バラ薄切り肉 6枚
だし汁 400ml
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 少々
薄口醤油 大さじ3
【白菜とたらのつみれのお味噌汁】
白菜 2～3枚
だし汁 600ml
味噌 大さじ2程度
＊たらのつみれ
たら 3切れ
レンコン 70g
生姜 1かけ
塩 少々
片栗粉 小さじ2
【カボチャと水菜の和風サラダ】
カボチャ 1/4個
水菜 1株
鰹節 2g
すりごま 大さじ1
塩昆布 1つまみ
マヨネーズ 大さじ2
【白菜とホタテの豆乳クリームコロッケ】
白菜 葉先の柔らかいところ4枚分くらい
ホタテの貝柱水煮缶 1缶（130g）
塩 少々
バター 30g
米粉 大さじ3
豆乳 200ml
オリーブオイル 適量
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
【白菜とトマトの洋風重ね蒸し】
白菜 4枚
トマト 2個
ベーコン 70g
水 100ml
顆粒コンソメスープの素 大さじ1/2
塩 少々
ブラックペッパー 少々
チーズ 少々
【ガーリックトースト】
フランスパン 4切れ
バター 20g
おろしニンニク 2かけ分
塩 少々
乾燥パセリ 少々
【牡蠣と白菜の春雨スープ】
白菜 2枚
牡蠣 8個
緑豆春雨 15g
卵 1個
水 700ml
顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
塩 少々
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ3・水小さじ5）
糸切り唐辛子 少々
【カリフラワーと水菜の搾菜あえ】
カリフラワー 1/2個
水菜 1株
搾菜 20g
ごま油 小さじ2
塩 少々
【白菜麻婆の固焼きそば】
焼きそば用中華麺 2人前
白菜 3枚
豚ひき肉 250g
長ネギ（白いところ） 1本分
生姜 1かけ
ニンニク 2かけ
お湯 150ml
顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1/2
豆鼓醤 大さじ2
甜麺醤 小さじ1
醤油 大さじ1
花椒 少々
豆板醤 少々
小ネギ 少々
＊動画内では辛味が少ない自家製の豆板醤を使って作っています。市販のものを使う際はごく少量から味を見つつ加えてください。
＊市販の豆板醤を使う場合、塩味が足りないことがありますので塩少々で調整してください。
【白菜とサーモンの柚子生姜和え】
白菜 1/2枚
サーモンのお刺身 100g
柚子果汁 1個分
生姜 1かけ
塩 少々
砂糖 小さじ1
薄口醤油 小さじ1
【白菜のピリ辛胡麻担々鍋】
白菜 4枚
長ネギ 1本
もやし 1袋
チンゲンサイ 1株
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g
＊スープ
お湯 400ml
創味シャンタン 大さじ2
コチュジャン 小さじ2
ねりごま 大さじ2
無糖ピーナッツバター 大さじ2
＊肉そぼろ
豚ひき肉 250g
ニンニク 2かけ
唐辛子 4本
アーモンド 15粒
コチュジャン 小さじ2
醤油 小さじ2
ごま油 適量
【白菜のブイヤベース風スープ】
白菜 1/8個くらい
赤海老 4匹（殻付き）
しじみ 150g
水 500ml
酒 大さじ2
塩 適量
胡椒 適量
乾燥タイム 少々
トマトケチャップ 小さじ1
オリーブオイル 適量
【りんごのカプレーゼ】
りんご 1/4個
ミニモッツァレラチーズ 6個
オリーブオイル 少々
塩 少々
ブラックペッパー 少々
【白菜のチヂミ】
白菜（中の方の柔らかい葉） 1枚
地粉（中力粉） 大さじ4
米粉 大さじ2
水 大さじ6
塩 少々
ごま油 適量
【白菜牛丼】
白菜（大きめの葉） 3枚
牛バラ肉 250g
昆布 15センチくらい
白ワイン 100ml
みりん 100ml
醤油 130ml
砂糖 大さじ4
水 300ml
【白菜とりんごのコールスロー】
白菜（葉先の柔らかいところ） 2枚分くらい
りんご 1/4個
コーンの缶詰 50g
塩 適量
マヨネーズ 大さじ2
白ワインビネガー 小さじ1
胡椒 少々
Thank you so much for watching my video!
It’s that time of year again―my favorite season for Napa cabbage is here 😍
Today, I’m sharing how I enjoy eating plenty of Napa cabbage every day!
These are my go-to Napa cabbage recipes that I never get tired of, year after year. I’d love for you to join me✨
I hope you enjoy the video!
#ぬし #ぬしキッチン #ぬしごはん #4K
25件のコメント
우와! 오늘은 다양한 배추요리네요. 맛있겠어요~ 참신한 아이디어도 좋고, 정성스런 손길도 대단합니다.
항상 응원합니다^^😊
TDear Friend,
I wanted to express my admiration for your incredible cooking skills. Your ability to whip up delicious meals at home is truly inspiring. Each dish you create not only showcases your talent but also brings joy to those who get to enjoy your food. Thank you for sharing your culinary creations with us!
Warm regards from Finland🥰🥰🥰
明けましておめでとうございます🙇
今年も楽しみにお待ちしていました😆
白菜1つで、こんなにたくさんのお料理を作れるのが、凄すぎます😃
どれも美味しそうでした❗️
旦那さんのコメントでお料理の美味しさも一層増しますね👍️
また楽しみにしています✨
오늘도 즐겁게 영상 보고갑니다 어제 토기밥솥 구입했습니다 33.000~120.000원 상품이 있더라구요 저는 70.000원 짜리 구입했습니다 고맙습니다 🎉
父が作った白菜と戦っていますが、色々と味変をしていますがブイヤベースやチヂミは思いつかなかったです。焼きそばは私もかた焼きそばにしようかと思いつつ普通の混ぜる焼きそばにしちゃいました😅。なかなかなくならなくて白菜疲れを起こし始めていたのでありがたい動画でした。
こんばんは😊あけましておめでとう御座います😊🙇今年もよろしくお願いします😊🙇
白菜づくし🥬サイコーです😊👍作ってみます😊❤️また作ったら報告します😊🙇
새해에도 건강하시고
즐겁게 지내세요
오늘 배추 요리 영상은
저도 만들어 먹어야 겠어요
건강한 음식이네요
감사합니다 ❤️
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
今日もありがとう😊
白菜のチヂミ こうきたかぁ😯発想がやっぱり天才！しかし最後の白玉ぜんざいで全て持っていかれた 美味しそー😍
次回も楽しみに待ってます
こんばんは！
楽しみにしてました✨
白菜美味しいですよね！
うちも白菜のミルフィーユ鍋にしたりして、消費してましたが…
白菜レシピ紹介していただけて、嬉しいです😊
明日から、動画をみながら色々作ってみますね！
旦那様が美味しいねって、言ってくれると作っていても楽しいですよね😊
うちもです✨
クリームコロッケ美味しそう！晩ご飯に作りますね！
ガーリックトーストもですね！
次回も楽しみにしてます😊
ナナチさんの朝の抱っこルーティン、可愛くてニコニコしてしまいました🐱❤
癒やされますね🩷
寒いので、風邪など気をつけて下さいね😊
こんばんは😃今、野菜全部が高値ですよね。あの大きい白菜が何百円なんてびっくりです。今年もぬしさんのお料理を楽しみにしてます。
タラの団子汁美味しそう！手作りで出来るなんて初めて知りました。粕汁でもあいそうですよね！
Bonjour je vous suis depuis peu et je me suis abonné à votre chaîne. Merci pour vos belle recettes..😃
明けましておめでとうございます。待ってました❤〜
白菜がこんなに色んなバリエーションがあるなんて凄いわ〜コロッケ、白菜麻婆、担々麺、チヂミ……等
食べた事も作ったことも無い😱
どれも美味しそうで😋
取り敢えずカボチャと水菜あるからタラと白菜買いに行ってもいいし牡蠣もあるし何作ろう明日の楽しみが出来たしお餅は苦手だけど白玉は好きなのでぜんざい作ろう😊こうしていつもぬしさんの動画に救われてる私🤗ありがとうございます😊今年も動画を楽しみにしています💕💕
😻😻👌
새해 복 많이 받으세요 .
한참 영상이 보이지 않아 너무 기다렸습니다 .
고맙습니다 . 영상 잘보고 내 요리에 많이 참고 하겠습니다 .
너무 유익합니다 . 😊
大根の動画から初めて観て登録しました。
今年はキャベツが以上に高いので白菜レシピ参考になります。
長年主婦をしているとマンネリおかずになるので「そう来たか！」なるほどねーっと感心するやら感動するやらで､､､。
良い動画に巡り会えて最高です。
よし！明日のおかずはこれで行こう‼︎
Super vidéo. Ça donne faim. Très bonne et douce année à vous deux ❤
What camera do you use to film? Great quality
ナナチさん！最初頃から登場してました？猫好きにはたまりません✨
冬は特にネコとのスキンシップが多くなりますよね♪
I love cabbage I haven't made cabbage rolls in a long time need to have you tried cabbage and ground beef with onion I grew up on it my dad would put it in a pie shell its so good
旦那さんは幸せすぎるね！( *´艸｀)
明けましておめでとうございます。
白菜のお料理
私には思いつかなかったものばかりで
ビックリ！感心するばかりです。
チヂミはもう、今日絶対やります！
ありがとうございます。
ぬしさんの言葉のチョイスが大好きです。
今年も動画、楽しみにしています。
cabbage croquette looks nice