🍜🦊同居人から聞いたどん兵衛きつねアレンジ３選【第７弾】 #shorts

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①豚骨風どん兵衛
⭐️材料
どん兵衛きつね　　 １個
(A)牛乳　　　　　　100ml
(A)水　　　　　　　300ml
(A)鶏ガラ　　　　　小さじ1/2
(A)おろしニンニク　小さじ１
小ネギ　　　　　　 適量
紅生姜　　　　　　 適量
いりごま　　　　　 適量

⭐️作り方
１鍋に(A)を入れ火にかける
２どん兵衛に粉末スープと
　(1)を入れ５分待つ
３ネギと胡麻、紅生姜を
　乗せる

②牛玉どん兵衛
⭐️材料
どん兵衛きつね　１個
特製牛皿　　　　１個
卵黄　　　　　　１個
刻みネギ　　　　適量
紅生姜　　　　　適量

⭐️作り方
１普通にどん兵衛を作る
２特製牛皿を温める
３牛皿とネギ、卵黄、
　紅生姜を乗せる

③どん兵衛台湾まぜそば
⭐️材料
どん兵衛きつね　　１個
ツナ缶(油煮)　　　１缶
焼肉のたれ　　　　小さじ２
豆板醤　　　　　　小さじ１
刻みニラ　　　　　1/3束
刻み白ネギ　　　　お好み
刻みのり　　　　　お好み
おろしニンニク　　小さじ１
ごま油　　　　　　小さじ１
卵黄　　　　　　　１個

⭐️作り方
１ツナ缶の油を切り焼き肉の
　タレ、豆板醤を入れ混ぜる
２おあげを5mm幅の短冊
　切りにしどん兵衛に戻す
３お湯を注ぎ爪楊枝で蓋に
　穴を空け湯切り口を作る
４３分経ったら湯切りをし
　付属のスープ半量と付属の
　七味、ごま油をかけ混ぜ
　合わせる
５ツナとニラ、ネギ、のり、
　卵黄を乗せる

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