【少ない油でOK!】超簡単なのにめちゃ美味しい『サクサク舞茸チーズ』の作り方Crispy Maitake Mushroom Cheese 自分を工藤新一と信じて止まない一般男性【あさごはんチャンネル】
【サクサク舞茸チーズ】
今日は、少ない油で手軽にできる『サクサク舞茸チーズ』に挑戦です。
揚げ物をするのはちょっと面倒だなって時にオススメのマイタケレシピ!!
片栗粉と粉チーズをまぶして揚げ焼きすることでカリッとした食感になり、またチーズの風味と舞茸の歯ごたえと旨味がたまりません。
仕上げに粉チーズをたっぷり絡めるとオシャレ濃厚な味になってとても美味しいので、ぜひお試しを!
〈材料〉
舞茸 150g
○片栗粉 大さじ2
○粉チーズ 大さじ1
○オリーブオイル 適量
○粉チーズ 仕上げ用
レシピ
0:00
0:21 舞茸チーズの下準備
0:49 舞茸をサクサク調理
1:27 盛付け
1:57 次回料理予告
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#舞茸 #チーズ料理 #揚げない揚げ物






