【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(たまご入りミートローフ)
たまご入りミートローフ(c689r)
【糖質1人当り：2.6】
見た目の可愛いたまご入りミートローフです♪⠀
パーティや夕食にもおススメ！⠀
使用型サイズ：18cm×8cm×6cm⠀
456kcal(1人当り)⠀
【材料】3人分⠀
合挽きミンチ 300g⠀
☆玉ねぎ 30g⠀
☆塩こしょう 適量⠀
☆大豆粉 大さじ1⠀
☆たまご 1個⠀
☆牛乳 大さじ1⠀
パプリカ(赤) 20g⠀
パプリカ(黄) 10g⠀
ピーマン 10g⠀
ベーコン 10枚⠀
ゆでたまご 3個⠀
【手順 】⠀
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。パプリカ、ピーマンは細切りにしておく。ベーコンは半分に切っておく。⠀
2.☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
3.合い挽きミンチに2を入れ混ぜ合わせる。⠀
4.型にベーコンを敷き、3を1/3程敷き詰め、茹でたまごとパプリカ（黄）を入れる。⠀
5.たまごの隙間タネをいれパプリカ（赤）、ピーマンをのせる。⠀
6.たまごを覆うように種を敷き詰め平らにする。⠀
7.200度に予熱したオーブンで40分程焼いたら完成。