【ほぼネギだけで作れる！】長ねぎを使った簡単おつまみレシピ3品～Long onion easy snack～

今回は長ねぎを使った3品の紹介にございます。
どれも少ない材料で作れる、お酒に合うおつまみでございます。

【チャプター】

00:10 長ねぎの焼き浸し
02:10 ねぎ頭焼き
04:31 ねぎ豚甘辛炒め

今回の材料

【長ねぎの焼き浸し】1人前

長ねぎ…1本
生姜…5g
お酒…大さじ1
みりん…大さじ1
醤油…大さじ1
白だし…大さじ1
大葉…1枚
炒りごま…適量

【ねぎ頭焼き】1人前

長ねぎ頭（緑の所）…2本
たまご…1個
昆布だし…小さじ1
片栗粉…大さじ1
かつお節…適量

（ごま塩たれ）
ごま油・お塩・炒りごま・ブラックペッパー…各適量

【ねぎ豚甘辛炒め】1人前

長ねぎ…2本
豚バラスライス…150g
お酒…大さじ
みりん…大さじ
醤油…大さじ1
三温糖…小さじ1～2（お砂糖でも大丈夫）
コチュジャン…小さじ1
テンメンジャン…小さじ1
生姜…5g
ごま油…適量
塩胡椒…適量（ささっくらい）
糸唐辛子…適量

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