ネギ一本巻き!

目白大学学生さんとのコラボレシピをお届け〜♪

みんな大好き肉巻きレシピをご紹介❗️❗️
豚バラ肉を長ネギに巻いて青じそ風味のさっぱり仕立てで仕上げました🧡

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 378kcal 塩分 1.4g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
長ねぎ 2本
豚バラ肉(薄切り)8枚程度
片栗粉 適量
サラダ油 適量
ノンオイル青じそ 大さじ3

【つくり方】
①長ねぎに豚バラ肉を巻き付け(長い場合は半分に切る)、片栗粉をまぶす。
②サラダ油を熱したフライパンで、①をこんがりと焼き、焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
③②に火が通ったら『リケンのノンオイル 青じそ』を回しかけ、強火で焼き絡める。
④③を食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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