【クリームシチューの作り方】プロが教える簡単レシピ　鶏肉のクリーム煮

【クリームシチューの作り方】プロが教える簡単レシピ　鶏肉のクリーム煮

クリームシチュー（鶏肉のクリーム煮）の作り方レシピの動画です。市販のルーも完成度が高く美味しいですが市販のルーを使わなくても家庭でも簡単にお店に負けない味に仕上げる事ができます(-ω-)/心も体もホッとする味で大人から子供まで大人気のクリームシチューを是非お試しください(-ω-)/
◆材料【約5人前】
・鶏もも肉・・・2枚
・塩・・・ひとつまみ
・メークイン・・・4個
・人参・・・1本
・ブロッコリー・・・1/2個
・玉ねぎ・・・１個
・オリーブオイル・・・大さじ１
・にんにく・・・２片
・水・・・300ml
・顆粒コンソメ・・・小さじ２
・白ワイン・・・100ml
・薄力粉・・・大さじ2
・牛乳・・・400ml
・35%生クリーム・・・200ml
・塩・・・小さじ１
・ブラックペッパー・・・5カリカリ
・無塩バター・・・20g
・パルミジャーノ・・・10g
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