【レシピ】ほうれん草と豆腐の御味噌汁♪
ほうれん草と豆腐の入った御味噌汁の作り方です。
ほうれん草が少し欲しかったのですが大きな束でしか販売してなくて
葉物はあまり日持ちもしないので色々入れて消費する都合上
御味噌汁にも入れる事になったという訳です。
食べたい時に少量ずつ使えるようにするにはやっぱり自宅の庭で
家庭菜園して育てるのが一番良いなとつくづく感じているのですが
まだまだ検討段階で進まないのが現状です。
【材料】3人分
ほうれん草=1株
水=450ミリリットル
味噌=大さじ2
ほんだし=小さじ1
豆腐=150gのを1パック