これからの時期に食べたくなる。我が家のさっぱりメニューを紹介します。| 料理Vlog
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みなさん、こんばんは！
今回の動画、設定ミスって暗めで撮影してしまい…
ちょっと違う雰囲気も試してみたくこんな感じになりました。
ですが次回！次回の動画！楽しみにしていただきたい！
【チャプター】
00:00 intro
00:20 本日もお疲れ様です。晩御飯作ります。
00:52 ねぎたっぷり豚しゃぶポン酢
02:36 ささみの仕込みをします。
03:13 豚肉が茹で上がりました。仕上げます！
04:45 ささみときゅうりの レンチンよだれ鶏
06:16 スープを作りますで
06:47 えのきとオクラのわさび和え
08:25 ダイエットに！春雨キムチスープ
08:56 フィニッシュ！いただきます。
【レシピメモ】
◇ねぎたっぷり豚しゃぶポン酢
豚肉 300g程度
白ネギ 1/2本
（A）ポン酢 大さじ2
（A）ラー油 小さじ1/2
（A）砂糖 小さじ1
（A）白ごま 適量
1. ねぎは斜めの細切りに、ほぐして水につける
2. 豚肉を茹で、火が通ったら細かく切る
3. ねぎの水分を絞り、（A）を加えてよく混ぜ、切った豚肉にかければOK！
◇ささみのレンチンよだれ鶏
ささみ 2本
きゅうり 1本
（A）酒 大さじ1
（A）砂糖 小さじ1
（A）ごま油 小さじ1
（A）塩 小さじ1/3
（B）ごま油 大さじ1
（B）お酢 大さじ1
（B）砂糖 小さじ2
（B）しょうが 小さじ1
（B）醤油 小さじ1
（B）鶏がら 小さじ1
1. ボウルにささみを入れ、（A）を加えててレンジで3分ほど加熱
2. 待ってる間にきゅうりを細切りにする
3. ささみに火が通ったら、食べやすいほぐしきゅうりと合わせる
4. （B）を加えてなじませれば完成
◇えのきとオクラのわさび和え
えのき 1パック
オクラ 1パック
（A）だし醬油 大さじ1
（A）ごま油 大さじ1
（A）わさび 小さじ1
1. えのきとオクラは食べやすい大きさに切り、レンジで2分ほど加熱する
2. （A）をよく混ぜ、1に加えてよく混ぜる
◇簡単！キムチ春雨スープ
水 500ml
キムチ 50g
春雨 お好みの量
鶏がらスープ 大さじ1
1. 鍋に水をはり、具材をすべて突っ込むだけ！卵入れるのもおすすめです。
BGM
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