孤高の竹内流「厚揚げと茄子の煮物」違いの分かる男

竹内アニキが簡単な料理を作って飲みながらトークする番組です

皆様からのご意見を反映させていきたいので是非コメントよろしくお願いします

14件のコメント

  1. 「孤高の料理」というのが仙人みたいで素敵です。
    自分がよく作るのが、ポールウインナーとキャベツと玉子を塩コショウで炒めるやつです。
    これ、安いし簡単だしうまいですよ。
    世界一ビールにあうと思うので竹内先生にオススメします。

  2. コンロ新調したんですね!
    僕も冷凍なす常備してます、麻婆ナスにしても美味しいですよ。

  3. 我が家の毎晩の晩酌のアテに、大いに参考にさせていただいております(*´ω`*)
    後追いサイキッカーとして、竹内先生のお話も併せて楽しませていただける、グリコのように2度美味しい番組ですね♡

  4. 竹内先生、こんばんは。
    一日が無事に終わりを迎え、
    うれしい、うれしい、うれしい時間がやってまいりました。
    カンパ~イ!!
    先日の健康診断にて、
    尿酸値が高く、
    このままでは痛風まっしぐらとの、
    非常にありがたい(笑)結果を頂戴した結果、
    ビールはおあずけ、
    プリン体ゼロの缶チューハイに切り替えております。
    いっそのこと、
    晩酌自体を止めればいいのですが、
    いやはや、
    何とも楽しい、
    先生との乾杯タイム、
    こればかりは止められそうにありません。
    厚揚げも茄子も、
    どちらも私の大好物なのですが、
    この煮物は最強(笑)、
    目からうろこです。
    絶対にやってみますね!
    晩酌のアテが、
    揚げさんを焼いたのと、茄子の煮びたし、
    みたいな日がありますもんね。

    *いつも余談のほうが長くなり、
    申し訳なく思うのですが、
    最近では、
    『木村健吾とは何だったのか?』
    や、
    『森脇(健児)・山田(雅人)は、なぜ(いつ?)仲が悪くなったのか?』
    など、
    心底どうでもいい議論を、
    日々、巻き起こしております(笑)
    そんなどうでもいことを、
    とことん突き詰める!
    私のサイキッカーとしての矜持です。

  5. IHコンロは持ってないなぁ。イワタニのカセットコンロと同じなのかなぁ?

  6. 食品表示なんて嘘ばかり。
    欺瞞は日本の十八番。

    違いが分かるには自分でやるしかない。

  7. レモンのお話面白かったです
    笑ってしまいましたが、物事はよく吟味して
    自分の考えを持ちたいと思いました