スパイスとビネガーで紫玉ねぎマリネ〜作り置き推奨〜

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・休日朝ごはん3品。スパイス、ビネガーを使って香りと酸味を楽しむ。作り置きもOK

紫玉ねぎのマリネ
・材料
紫玉ねぎ1個(200g)
【A】塩小さじ1/2
【A】白ワインビネガー大さじ1
【A】オリーブオイル小さじ1
【A】はちみつ少々
オレガノ(お好みで)
クミン(お好みで)

・手順
①紫玉ねぎを千切りにする。10分ほど水にさらす。
②水気を切って、レンジ500Wで2分加熱する。
③【A】を混ぜ合わせて、加える。お好みでオレガノやクミン等のスパイスで香り付け、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

おはようございます!ひろりな夫婦の食卓へようこそ。
この動画は夫婦2人がお互いのために料理を作り、感想を語り合うものです。
本日は紫たまねぎのマリネを作ります、とっても簡単で作り置きにも便利です、ぜひお試しあれ。

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