寒い日にほっこり!たたきごぼうと鶏肉のバタークリームスープかけごはん

【 最新刊!12月24日発売です! 】

『なんにも考えたくない日は スープかけごはん で、いいんじゃない?』ライツ社

TBS「王様のブランチ」で紹介いただいた注目の新刊。
ねこまんま全面肯定!鍋ひとつで作った具たくさんスープを白いごはんにかけるだけ!
台所に立つ人をラクにする、おうちごはん史上最高の発明です。

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【スープかけごはんのすごいところ】

1「.ひと皿で完結」だから献立を考えなくていい!
「鍋ひとつで作ったスープを、器によそったごはんにかける」が基本のラクチンレシピ。
だから、作るのも簡単で洗い物も少ない。一度に野菜がたくさん食べられるのも、嬉しいポイント。

2.なのに、お腹も大満足。具材の旨みが染みたごはんは超おいしい!
なによりも「白米にかけると、もっとおいしい」を考え抜きました。
ごはんの量を少なくすればダイエットにもぴったり。お腹いっぱいになりたい人は、ごはんもスープもおかわりしましょ!

3.しかも! うどんやパスタに変えるだけで、使い勝手は∞無限大!
好みに合わせて、ごはんを麺に変えてもおいしいレシピが半数以上。
ほかにもパンを添えて朝食に、春雨を入れて夜食に、そのままスープとして食べても、もちろんおいしいです。

「ねこまんまは行儀悪い」という呪い(ジョーシキ)を解放したら、
日本の食卓はもっと、自由になれるはず!

5件のコメント

  1. 有賀先生。いつもレシピを参考に、毎日、充実の食生活を堪能しています!本当にありがとうございます。今回の本も、素晴らしい内容ですね。そして、この動画、、、すごく参考になります!新たな可能性が広がる様な、そんな感じです。

  2. 【自分用】
    材料(2人分)
    鶏モモ肉1枚(300g)
    ごぼう1/2本(100g)
    バター20g
    小麦粉大さじ2
    水400mL
    牛乳100mL
    塩小さじ2/3
    黒胡椒(あればあらびき)少々

  3. 思った以上に簡単で今すぐにでも作って食べたい衝動が…!笑
    早速明日作ってみます✨

  4. こちらのスープ、昨日作りました!鶏とごぼうの旨味がクリームスープに溶け出して、とてもいい味でした☺️💗そしてとても簡単🌟