【海鮮漬け丼】めんつゆとすり胡麻で超簡単漬け丼！スーパーで刺身の切り落としを見つけたときにやってみて！どんな刺身も合います！
みなさんこんにちは、もしくはこんばんは！
飯好きなふたりです！
今回は静岡県伊東市にあるキッチン付きの宿での撮影でした😊
ちゃんと道具を持っていけば良かったと少し反省しております笑
今日は海鮮漬け丼です！
個人的に普通の海鮮丼より漬け丼の方好きなんです笑
しかもめんつゆとすり胡麻があれば出来るので超簡単！
スーパーで刺身の切り落としを見つけた日や刺身を普通に食べるのを飽きちゃった方などにぜひ作って欲しい一品です！
まぐろ、サーモン、ぶり、ホタテなどなど何でも合いますので！
今回の動画が少しでも参考になれば幸いです！
『今日の飯』
海鮮漬け丼
『レシピ』
◯材料
お好きなお刺身 適量
めんつゆ 360ml
水 180ml
→2:1の割合ですが、濃いなと感じる方はめんつゆに記載されている割り方でも大丈夫です！
すりごま 大さじ4
たっぷりがオススメ！
温泉卵 1個(生卵でもOK)
ごはん 好きなだけ！
◯手順
①めんつゆと水とすり胡麻を混ぜて漬けタレを作る
②お好きな刺身を入れて10分以上漬ける
→一晩付けても違った美味しさがあります！
③ごはんの上に海鮮と温泉卵を乗せ、漬けタレを かけたら完成
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