お酒のお供にもピッタリ【厚揚げとトマトのエスニック煮】レシピ
こう寒いと真夏の暑い太陽が恋しくなりますが、そんな日はエスニック料理と冷えたビールで南国気分を味わってみるのはいかがでしょう。
材料(1~2人分):
トマト 200~250g
厚揚げ 300g
スライスにんにく 10g
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1
ナンプラーor醤油 小さじ1
青ネギ 20g
サラダ油 大さじ1
(調理時間 約10分)
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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