お酒のお供にもピッタリ【厚揚げとトマトのエスニック煮】レシピ

    こう寒いと真夏の暑い太陽が恋しくなりますが、そんな日はエスニック料理と冷えたビールで南国気分を味わってみるのはいかがでしょう。

    材料(1~2人分):

    トマト      200~250g
    厚揚げ      300g
    スライスにんにく 10g
    オイスターソース 小さじ2
    砂糖       小さじ1
    ナンプラーor醤油 小さじ1
    青ネギ      20g

    サラダ油     大さじ1
    (調理時間 約10分)

    音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
    https://otologic.jp/

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    https://note.com/purasu/m/mfd271f79168

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