本当に美味しい【本格宮崎チキン南蛮】らっきょうタルタルとケチャップを入れる南蛮酢でさっぱり＆濃厚なおいしさに♪
あっさりした味わいの鶏胸肉で作ることで、衣と南蛮酢、濃厚なタルタルソースとのバランスが抜群でとっても美味しいですよ。タルタルソースはらっきょうと卵とマヨネーズだけで作ります。ピクルスや玉ねぎなどを使わなくてもらっきょうだけで、甘み・酸味・フルーティーさたっぷりな美味しいタルタルソースが作れます＾＾
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【再生時間】
00:00 チキン南蛮の作り方
00:36 材料一覧
00:50 タルタルソース作り
03:25 南蛮酢作り
04:33 唐揚げ作り
07:31 完成
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【材料】
★タルタルソース
らっきょう 約50g（10個）
固茹で卵 ２個
マヨネーズ 大さじ５
らっきょうの漬け酢 大さじ２
★南蛮酢
水 50cc
酢 50cc
醤油 50cc
砂糖 大さじ２
赤唐辛子 適量
ケチャップ 大さじ１
★唐揚げ
鶏胸肉 １枚（240g）
小麦粉 適量
卵液 全卵１つ
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