【素人男の簡単レシピ･オマケ付き】ことぶき食堂さんからいただいたアスパラ菜でにんにく塩炒めを作りました。【卵の片手割り練習7･エヴァ量産機と目隠し鬼】 #車中飯 #キャンプ飯
【未来の娘に残したい素人男の簡単レシピ】
娘が大きくなって家を出た時、結婚して家族を持った時に、父の味を参考にしてほしいと思い、料理素人男が料理しています。
今は、主に妻のお弁当、時々娘のお弁当を作っています。
娘が高校生になったら娘のお弁当を作るのが夢です。
こんにちは。
今回は先日のツーリングで食事させていただいた那須烏山市のことぶき食堂さんからいただいたアスパラ菜でにんにく塩炒めを作りました。
アスパラ菜は初めて食べるのでシンプルにニンニクを塩で味付けしました。
炒め油もオリーブ油ではなくサラダ油を使いました。
アスパラ菜について調べてみたら、アスパラ菜とは、中国野菜の「菜心（さいしん）」と「紅菜苔（こうさいたい）」という品種をこう配して育成した新しい品種で、アスパラガスとは違うものだそうです。
見た目は菜の花に似ていて、食べた時の風味や、葉茎の歯ごたえがアスパラガスと似ていることから、アスパラ菜と呼ばれるようになったということです。
品種名は「オータムポエム」と言うそうです。
ことぶき食堂（栃ナビ）
ドリンク１杯サービスのクーポンあります。
https://www.tochinavi.net/spot/home/?id=10020
那須烏山市大桶875-1
電話 0287-83-1633
営業時間 11:00～21:00
定休日 木曜日
テーブル26席/座敷40席
#ことぶき食堂#アスパラ菜#にんにく#お弁当#おかず
21件のコメント
今日も愛情たっぷりの美味しいお弁当ですね♡´･ᴗ･`♡春らしくて(･∀･)ｲｲ!!
卵片手割り成功ｵﾒﾃﾞﾄｳ(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ❤︎.*
最後面白い事してましたね。笑笑😄
わんちゃんかわええwww！
わんちゃん《エヴァまごころを君に》の量産型みたくなててかわええ(笑)
菜の花ではないのですね➰😆菜の花に見えました✨栄養あって色も春らしいですね✨
春を感じる一品ですねぇ～🌸
美味しそうです＼(^_^)／✨💕💘
こんにちは♪
うちのアスパラ菜は、すんなりと、かつお節おひたしで、4人がかりで「うまい、うまい」と言って、瞬時に消滅しました(笑)
「秋の詩」なんて、そんな粋な名前が付いてるんですね。アスパラ菜のほうが庶民的ではありますが…(^^ゞ
栃ナビ！そんな便利なサイトがあったんですね！情報収集の速さには恐れ入ります。
玉子の「やったね」感！！皆さんがこのシリーズを固唾を飲んで見守っていたので、湧き上がる歓声が聞こえて来ます(^^♪
むしろ楽しんでいるように見えるりんた君が良かったです♪
次回のイノシシ肉もですが野性味があふれるお弁当になりますね！おっ卵割り成功！！そしてりんたは修業中のボクサーみたいとおもったら、とったら女の子みたいにかわいくなってますね。オスオス！
片手割りバッチリです‼️
ウインナーのお目目は以前にも見たような・・・お肉美味しいそうですねｗ
美味しそうです❕
早速、我家でも作ってみます❕
酒のアテにも良さそうですね(^^)/
菜の花のアスパラ版？どんなお味なのでしょう？気になりますねぇ～
って、干し芋も料理に！！！
卵片手割り、お見事でしたぁ～(^o^)v
こんにちは(*^^*)
アスパラとは違うんですね！😃初めて知りました❣️美味しそうなお弁当〜😍
卵片手割り上手くいきましたね😁👍
りんた君、前が見えなくても固まらないんですね🤣イジられ好きですねぇ😆💕可愛かったです🐶
アスパラ菜！
めっちゃ美味しそう✨初めて聞きます
見た目は菜花みたいですね✨
ほ～アスパラ菜。春めいてきましたね～‼😻美味しそう。
卵、お約束の殻！入らず・・・素晴らしい。
チョット上手すぎて残念（笑）・・・りんた君、可愛いね！高評価💛ぽち！
こんばんは！アスパラ菜 私大好きです。実家で作ってます😄私は茹でてオカカにマヨ醤が1番好きです✨乾燥イモの味噌焼きなる物に興味シンシン。美味しそうですね！
あはは りんた君前見えてない⁉︎
とうとう成功しましたね😄👍つい声が出てしまいましたね😆
アスパラ菜とは 初めて聞きました。菜の花かと思い調べると違うのですね。
学びがありました。
間違いない味
おはようございます(^_-)-☆
アスパラ菜、おいしいですよね。
可愛いわんちゃん突然乱入、甘えたいんですね。
アスパラ菜とにんにくって合うんですね(^_-)-☆
アスパラ菜、どうでした、食べたことありません、菜の花みたいなもんですかね。