ごはんどこ!? コクうま お手軽 ポークケ チャップ 下味冷凍 のレシピ 作り方
下味冷凍ポーク ケチャップ のレシピと作り方を動画でご紹介します。保存袋に豚ロース肉と玉ねぎ、ケチャップなどの調味料を全部入れて揉み込みました。冷凍すれば食べたいときにすぐ焼いてできるので忙しい日にぴったり！甘めでどこか懐かしい味ですよ♪
■材料（2人分/15分)
※冷凍時間は含みません。
・豚ロース肉薄切り：400g
・玉ねぎ：1個
☆ケチャップ：大さじ3杯
☆ウスターソース：大さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ1/2杯
☆にんにくすりおろし：小さじ1杯
☆塩こしょう：少々
・水：大さじ2杯
・バター：10g
■下ごしらえ
玉ねぎはくし切りにします。
■作り方
①厚手のジッパー付き保存袋に豚ロース肉と☆の調味料を入れて揉み込みます。玉ねぎを加えてさらに揉み込みます。
②袋の空気を抜きながら密閉するように口を閉じ、二等分に筋を付けて冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍1か月です。
③フライパンに②を半量入れて水を加え、フタをして中火で3分蒸し焼きにます。フタを開けて水分がなくなるまで炒め、バターを加えて溶けたら完成です！
■コツ・ポイント
薄切り肉は崩れやすいので、あらかじめ☆の調味料を混ぜ合わせておいてから保存袋に入れると軽く揉むだけで味が回りますよ♪薄切り肉の代わりに、豚ばら肉や豚こま切れ肉でもおいしく作れます！
↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/45487
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆レシピ料理動画とグルメニュースなら［macaroni-マカロニ］◆
http://macaro-ni.jp/
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
特別な情報はアプリをダウンロードして見てくださいね☆
iOS：http://s.macaro-ni.jp/1UnqGnh
Android：http://s.macaro-ni.jp/1te3a6v
簡単でおいしい料理のレシピ動画、人気の料理やレシピまとめ、話題のお店やグルメトレンド、キッチングッズやグルメイベント情報など、食とグルメを楽しむコンテンツが盛りだくさん！簡単おいしいレシピ料理動画と日本最大級のグルメニュースサービス［macaroni-マカロニ］をぜひ見てくださいね！
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
◆instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
◆facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
◆twitter
Tweets by macaroni_recipe