【さつま揚げの磯辺焼き】蒲焼きだったらなぁ~

さつま揚げを串に刺して焼けば、その香ばしさについついウナギの蒲焼きを連想してしまう。海苔を巻いて焼けば磯辺焼きに違いはなかったけれど、オイスターソースの蒲焼きモドキタレが抜群のうまさ!!
#ハチハチおばあちゃん#さつま揚げ#磯辺焼き#串焼き#料理

10件のコメント

  1. ハチハチさん♡こんばんは(^o^)
    さつま揚げが蒲焼きに大変身ですね〜‼️美味しそう😋😋😋
    鰻はお高くて手が出そうにないから💦これ試してみたいな(ㆁωㆁ*)✨

  2. ハチハチさん、こんばんわ・・・これは蒲焼です、だれがなんと言おうと蒲焼です・・よね。

  3. こんばんは〜
    醤油じゃなくオイスターにビックリ〜
    確かにうなぎは高くて買えません😓
    ご飯にかけるタレもオイスターですか??
    美味しそう〜〜🤤

  4. こ れ はっ❕ オイスターソースのミステリアスな深みがまるでウナギのかば焼きに
    変身させれるとは、凄腕ですね^^V

  5. 昨日作りました♪  焼いている時の香りがたまりませんね!大葉を食べる時に巻いて、とても美味しく頂きました。
    串に刺すのと、海苔を巻くのがいいアイディアですね。流石ハチハチさんです。
    砂糖なしでお酒小さじ1入れました。 色々なお料理に使えそうなタレですね。
    オイスターソースは、岩手出身のお友達が帰省の際に仙台で買ってきて下さる、気仙沼の完熟ミルキーオイスターソースを
    使いました。これ最高です! 美味です♪  ハチハチさんもご存知かもですね!