「おろぬき大根ツナ炒め」作り方

    「おろぬき大根ツナ炒め」作り方
    大根葉油磯作り方→https://www.youtube.com/watch?v=p0KFGQZ-kwU
    唐草大根作り方→https://www.youtube.com/watch?v=p0KFGQZ-kwU ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

    6件のコメント

    1. スーパーに大根葉として売っているものでも大丈夫でしょうか。私は、この大根葉を塩ゆでしてみじん切りし、これにショウガをみじん切りにしたものとまぜまぜしたのが大好きなんです。醤油を少しかけてご飯に載せると最強ですよ。料理とは言えないものですけど(笑)。

    2. 嬉しい~!おろぬき大根だぁ♪ もう今の時期使うのに苦労しています(笑) まかないさんに教えて頂いた油味噌を始め、定番のシラス炒めや菜飯にしたりと日々消費に励んでおります(笑) ここに新たにツナマヨ炒めを加えます!本当に斬新で素晴らしい調理法を有り難うございます(^o^)

    3. スーパーで大根葉と称して売ってるものを買ったのですが、
      こんなちっちゃい大根ではなく、結構な大きさ(15cmぐらい)
      の大根が付いてました。
      葉っぱ刻んで、大根は薄切りにすて浅漬けにしましたが、
      今度見つけたら炒め物にしてみます。

    4. いつも楽しく視させて頂いております、今回の動画もうまそうですね。仕上げにごま油や白ごまをまぶせば又、風味が変わって美味しいかも知れませんね。次回の動画も楽しみにしております、これからも宜しくお願い致します。

    5. おろぬき大根がなくて、菜花で作ってみたんですが、めちゃくちゃ美味しかったです!まかないさんの味付けは本当に美味しくて万能ですね!おろぬき大根が手に入ったらさっそく作ってみます♪教えて下さってありがとうございました^^

    6. 「おろぬき大根ツナ炒め」・・・美味しそうな葉っぱですね‼

      空心菜でも代用が効くかもですね🤔