【簡単ヘルシー料理】新タマネギのコンソメスープ　おいしく免疫力アップ

新タマネギのコンソメスープのご紹介です。

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＊　簡単ヘルシー　新タマネギのコンソメスープ
おいしくて免疫アップのスープ。

＜材料＞4人分
・新タマネギ・・・2個　スライス
・ベーコン・・・・少々　細切り
・干し椎茸・・・・2枚　
・塩、こしょう・・水600cc
　
1．干し椎茸を水600ccで戻し、刻んで戻し汁に入れておく。

2．深鍋を熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒め、タマネギを加えしんなりするまで焦がさないように炒めます。

3．タマネギが柔らかくなったら、1をいれて煮立ったら弱火で10分くらいコトコト煮る。

4．塩・こしょうしてできあがり。

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#かんたん料理#ヘルシー料理#新たまねぎ