How to make Daikon Curry 男子大学生のオトコ飯 「大根コロコロカレー作ってみた」

How to make Daikon Curry 男子大学生のオトコ飯 「大根コロコロカレー作ってみた」

男子大学生のオトコ飯
「大根コロコロカレー作ってみた」
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Ingredients (for 4):

*300g(10.6oz) Daikon(Japanese radish)
*100g(3.5oz) Carrot
*100g(3.5oz) Onion
*200(7oz) Minced Beef & Pork Meat
*1/2 Tsp Grated Ginger, Grated Garlic
*2 Tbsp Curry Powder
*1 Tbsp Flour, Worcester sauce, Ketchup
*400ml Water
*1/2 Tbsp Salad Oil
*1/2 Tsp Salt, Pepper

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本日の食材（４人分）

大根　1/3本(300g)
にんじん　2/3本(100g)
玉ねぎ　1/２個(100g)
合い挽き肉　200g
おろしニンニク、おろし生姜　小さじ1/2
カレー粉　大さじ２
薄力粉　大さじ１
水　400ml
ケチャップ、ウスターソース　大さじ１
塩、こしょう　小さじ1/２
サラダ油　大さじ1/2

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