【プロはこう作る】中華のプロが白菜を使った誰でもやみつきになる漬物レシピを紹介します!

    【材料一覧】

    白菜        1/8カット
    生姜        30g

    【調味料一覧】

    塩         小さじ1杯
    砂糖        大さじ3杯
    お酢        大さじ3杯
    唐辛子の輪切り   2つまみ
    太白胡麻油     大さじ1杯
    (上はサラダ油or普通のごま油でも可)

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    24件のコメント

    1. マスター、👨、お疲れ様です、今晩は〜、可成寒くなりましたね~、突然ですが、今日の料理は、白菜ですね~、😅🤔💦で、マスター、私の、今日の、🌃の宿の料理は、刺身の盛り合わせに、🍚に、肉じゃが、お吸い物に、🍺に、🧀ですね~、😅🤔💦✨🌌💓🌺☘️😚🥰🧏😁🍒😊❤😁ナツパ野菜ですね~、美味しそうですね~、😅🤔💦😆😁🧏🥰😚💓☘️🌸では、此の辺で失礼致します🙇令和5年、12月12日😅🤔💦🧙😆🏵️🍍😁✨🙃🛹🧏🌌😻🎊🥰🌺🌴👯😚🍒👼🎉💓🌈👨‍👨‍👧💐☘️🥳🌹🌸🍉🌼✌️🙋😊❤

    2. けんますさんの動画を観ながら作ってるわけでもないのに
      自然に「しょうがねぇなぁー」って口走ってしまうボクは病気でしょうか(笑)

    3. 野菜が大好きなので野菜料理、
      感謝✨です。太白ごま油も好きなのでチャレンジ😊してみます!!

    4. 初めまして!最近動画メッチャ見させてもらってます、最初は賑やかな動画やな~と見てましたが、どの動画も簡単で時短でき、味も美味しいし大変参考になります、余り気味の大根や白菜などの野菜を簡単で美味しい使い方最高です、6年前からたくさんの動画出せれてるのでまだ全部見れてませんが、手軽に作れる物の提供誠にありがとうございます😀

    5. 今日も拝見しました、白菜はいつも単純な塩漬ばかりでしたが少しアレンジした物挑戦して観まーす!

    6. のだぽんでしでし🪺🕊️🌲☃️。これって、ふつうの白菜漬けに、焼油をかけても、ウマ🐴😋だろうな🐎😋🦄😋🐴🙆

    7. こんばんは🌃
      白菜🥬はいつも決まっててレパートリーが少ないので
      ☝️この白菜🥬の漬物、簡単なので
      是非作ってみま~す😊✌️
      どうしても白菜🥬は残ってしまうのでとても助かります!\(^^)/
      ありがとうございます🤗

    8. 油の温度を上げ切って調理する…!勉強になります❤😂🎉
      ジューという美味しそうな音も参考になります😊

    9. あれけんますさん。
      しょうが切る時はしょうがないか?
      フレーズ忘れた?
      ちむら君けんますさん伝えてくださいお願いします。
      🌟採点は一昨日と昨日は
      マジうまそうでした許してくださいお願いします。

    10. 白菜を美味しくたくさん食べられる漬け物ができましたね😊
      常備菜にもピッタリなので作ってみたいと思います😊

    11. 大昔 某中華屋さんで頂いた辣白菜がまさにこんな感じでした
      また食べたいと思っていました さっそく作ってみます ありがとうございます

    12. 先日の塩サバと韭とモヤシと玉ねぎの炒め物はメモして作りました。
      簡単で美味しかったです😂🎉