【芯が残らずふっくら食感!】フライパンで簡単・絶品「あさりと海老のパエリア」の作り方

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【2月の目標】
日々前進。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(26cmフライパン使用・3~4人前)▼
・海老        150g
・あさり       150g
・オリーブオイル   小さじ2
・酒         大さじ2
・塩         少々

・玉ねぎ       1/4個(60g)
・にんにく      1片
・オリーブオイル   小さじ2
・お米        2合(300g)
・水(出汁と合わせて)  400ml
・顆粒コンソメ    小さじ2
・ターメリック    小さじ1/3

・ミニトマト     2個
・乾燥パセリ     お好みで

◎おすすめの動画◎
▼【ひとりシリーズ】野外飯/魚介たっぷり!シーフードパエリアの作り方【kattyanneru】▼

▼夏野菜と牛肉のがっつりステーキカレーパエリアの作り方/ホットプレート【kattyanneru】▼

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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ

37件のコメント

  1. パエリア🥘
    シーフード大好きな自分には至福❤🤤
    本場イタリアのお米は細長めのインディカ米なんで、日本のモッチリ丸っこいうるち米で同じやり方は出来ませんよね🤔

  2. あのライブから、1ヶ月も経ってないのに、パエリアレシピ作っちゃうかっちゃん✨本当にスゴい👏🏻👏🏻👏🏻
    パエリア食べたいけど、アサリが苦手😭あ、でも入れてもアサリだけ食べなきゃ良いか😂

  3. お疲れ様です🐶
    専門店で食べるものと😂
    エビ抜きで作って見ますね、明日は水曜日で早帰りの日なので食べてみます🤤
    ブロッコリーコロッケやっと作ります、体にとっても良い👍

  4. あさりと海老のパエリアめっちゃ美味しそう🎶インスタのストーリーで観てすごく楽しみにしてました✨私でも作れそう😉

  5. サフラン高いしターメリックで作れるなんて嬉しい😊芯が残るのが悩みだったけどこれなら大丈夫そうですね!絶対に作ります🥰

  6. 炊飯器でしかしたことなかったですが、フライパンだと匂いがつかなくて良さそうでいいですね❤️
    他にも魚介類足して作ってみます😉

  7. ライブ配信でリクエストしたのでめちゃくちゃ嬉しいです✨😄食材の下処理が難しそうですけど動画を何回も見ながら作ってみます🍳😅

  8. パエリア美味しそうですね。毎日メニューが変わるので食事が楽しいですよね。私も食べてみたいです。ありがとう御座いました🤗

  9. わぁ〜パエリヤ🥘動画待ってましたぁ😆👏👏👏ありがとうございます🥰🥰
    しかもコメ読んでもらえて嬉しみ、幸せの極みです😍🤩

  10. かっちゃんお疲れ様です😊
    パエリア🥘良いですね〜!
    美味しそうで食べたいです✌︎('ω'✌︎ )

  11. LIVEの時のパエリア🥘😆!フライパンで出来てまんまテーブル行きは有難いです😃炊きを見ながら飲めます🥃笑

  12. パエリア、難しかった事でしょう
    ライブ配信にて「パエリア」って言われて直ぐに有言実行されるかっちゃんには、脱帽てすわ
    参考にして作ってみます
    有難うございます
    寒いので身体には気をつけて頂きたいと思います

  13. サフランを買うよりターメリックを買う方が安いのでしょうか?
    ひな祭りの時にチャレンジしたら豪華でお子さんが喜びそう🥰

  14. かっちゃん凄いね👏👏
    パエリアなんて面倒くさそう!それを作りやすく作っちゃうなんて、流石だね👍😎
    簡単に出来そうな感じ❣️作ってみよう😉

  15. パエリア美味しそう!作ってみます!
    フライパンの取り外せる取手って実は溶けちゃうことあるので、加熱してる時にずっとくっ付けておくとある日突然ズルっと落ちちゃうのでお気を付けてください💦

  16. わーい🙌かっちゃんパエリア🥘教えてくれてありがとう〜✨水加減とかはっきりしててすごく作りやすいと思います!作ってみますね〜❣️

  17. パエリア大好物です!
    毎回レトルトの素を使って炊飯器で炊いてました💦
    おこげめっちゃ美味しそう😋
    フライパンで作ってみたいです✨

  18. かっちゃんこんばんは☺️ハレの日レシピが増えますね❤これから春に向けてイベントご飯は嬉しいです❤️近々練習をかねて作ってみます☺️

  19. ターメリックはやっぱりカレーな感じになるんですね
    お正月にさつまいも色付けさるのに買ってあまってるクチナシの実でしてもできますか
    変な味になるんやろか

  20. パエリアは何度か挑戦して、いつもお米がちゃんと炊けてないような仕上がりで、成功したことがありませんでした。炊き方の説明が細やかで分かりやすかったです。蓋に布巾を挟み込んでいたのは噴きこぼれないようにですか?

  21. 「アサリと海老の🦐ご馳走パエリア🥘」…フライパンでお手軽に出来て、彩り美しい❤美味しい😋

  22. 芯が残らない方法を紹介下さりありがとうございます❢
    早速挑戦してみます。

  23. はじめてパエリア作りました。
    お米は、2時間以上水に浸した以外、レシピ通りに作りました😊
    芯も残らず、おこげもちゃんと出来て、海鮮のダシもあいまって美味しくできました😃彩りもキレイで大満足❤

  24. 22センチのフライパンでもできますか?
    小さいので、あふれちゃいますかぬ💦
    22、28センチしかフライパンが無くて💦