変わりイカリング メカブタルタルソース

18.10

材料(2人分)

スルメイカ    1杯
マイタケ     1/2パック
塩、コショウ   各適量

小麦粉      適量
溶き卵      1/2個分
コーンフレーク  50g
溶き卵      1/2個分
揚げ油      適量

・メカブタルタルソース
メカブ      1パック
万能ネギ     1本
マヨネーズ    大さじ1と1/2
しょうゆ     小さじ1/2
すりおろショウガ 小さじ1/4

レモン(半月切り)  1/4個

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