【切り干し大根とさつま揚げの煮物 Boiled dried daikon radish】簡単！美味しい！切り干し大根の煮物

みなさん、こんにちは！今日もチャンネルに来てくださって、ありがとうございます。
今回の動画は「切り干し大根とさつま揚げの煮物」の作り方のご紹介です。
切り干し大根は、生の大根とはまた違った、風味と旨味が楽しめます。
ご飯にお酒のおつまみに如何でしょうか？

【材料】
・切り干し大根　60g
・さつま揚げ　4枚
・水　500ml
・酒　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・しょう油　大さじ3
・みりん　大さじ1

【ingredient】
・60g dried radish
・4th sheet Deep-fried fish cake
・500ml water
・2tbsps sugar
・2tbsps sake
・3tbsps soy sauce
・1tbsp sweet sake

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