今回のメニューは『白菜の卵とじ』です!

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    ⭐︎ポイント⭐︎
    今回のレシピはいつも余り気味になる白菜と鶏もも肉の卵とじ。以下は今回のレシピのおすすめポイントです。
    1. 低カロリー
    白菜のカロリーは100g当たり約13kcalであり、野菜のなかでも比較的低カロリーです。
    2. 豊富なビタミンC
    白菜には豊富なビタミンCが含まれており、免疫機能の強化や鉄の吸収促進に寄与します。
    3. 抗酸化作用
    白菜に含まれる抗酸化物質は、細胞を酸化ストレスから守り、老化の進行を抑制します。
    4. 豊富な調理法
    白菜はあっさりした味わいであるため、鍋や漬物、煮物、サラダなどさまざまな調理法で食べられます。
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    こちらは、ミキ|アレンジレシピ事典 (@miki_kitchen2022)様のレシピを参考にしております!

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    1件のコメント

    1. ⭐︎食材⭐︎
      白菜…1/4玉
      鶏もも肉…250g
      卵…2個
      めんつゆ(2倍)…大さじ3
      鶏がらの素…小さじ1
      しょうゆ…大さじ1
      酒…大さじ1
      みりん…大さじ1
      水…大さじ2