洗うのフライパンだけ！【油要らず唐揚げ】詳しいレシピは概要欄を見てね♪#唐揚げ#鶏もも肉 #鶏肉 #唐揚げ #からあげ #鶏肉#おかず #晩ご飯 #おうちごはん #レシピ動画 #簡単レシピ #ワンパン
鶏肉から出る油だけでじっくり焼いて作る唐揚げをご紹介！下味も衣もフライパンの中で完結させるので、洗い物が少なく済むのが嬉しいポイントです♪油を使わない分少し時間はかかりますが、ノンオイルでしっかりとカリッとするのでカロリーが気になる方などぜひ作ってみてください。
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■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(300g)
・おろししょうが 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・片栗粉 大さじ4
■手順
(1)鶏肉は大きめの一口大に切る。
(2)フライパンに鶏肉、おろししょうが、しょうゆを入れて汁気がなくなるまでもみこみ、広げる。片栗粉を加えて全体にまぶす。皮目を下にして、中火で熱する。
(3)こんがりと焼き色がつくまでじっくりと焼き、上下を返す。全体がこんがりとし、火が通るまでときどき転がしながら焼く。
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7件のコメント
美味しそう😊
胸肉でも大丈夫ですか
油で揚げてないなら唐揚げじゃねーよ💢
料理舐めてんのか💢💢
揚げ物はハードル高いので、これなら気軽に簡単に作れますね！
油使わないのは助かります😊
これは料理する人にとってはなるほど！と思わざるを得ない調理方法！勉強になります
フライパンの上で調味料、片栗粉つけてお手軽に出来て美味しそうですね😊
油で揚げるという行程は、同時に衣の中で蒸し焼きにするという行程が進んでいる状態なのですが、このなんちゃってエセ唐揚げもどきはどうなんですか？
パン粉焼きを片栗粉に替えただけですよね？カロリーオフでも唐揚げとは言えないですよ。
鶏肉の油で揚げるのいいですね!!
ヘルシーで簡単🫢作ってみます!