【根曲り竹】竹の子汁レシピ【鯖缶】 信州の郷土料理です。 海なし県ですが、鯖缶消費量がなんと全国１位！ この時期は、スーパー、コンビニなどに鯖缶が山積みにっ！ 「根曲り竹の竹の子汁」 〜材料〜 （４人分） ・根曲り竹 ８本程度 ・鯖缶（水煮）１缶 ・玉ねぎ １/２個 ・味噌 適量 ・水 ６０cc ・小ネギ 適量 2019-11-11 Bamboo shoot miso soup たけのこの味噌汁 たけのこの味噌汁レシピ たけのこレシピ 味噌汁レシピ 長野の郷土料理鯖缶と筍のお味噌汁
2件のコメント
概要欄の水少なすぎー笑
たけのこだけで20分ぐらいあくを何回も取ります。えぐみが出ます。