【15分で3品】大人気家政婦の『平日副菜作りおき』お弁当にピッタリ☆

ご視聴ありがとうございます☺

今回は副菜作りおきです。
平日疲れていても
さっと作れるメニューですよ!

ちょい足し副菜
ぜひお試しください♡

※その他の作りおき動画
●35分7品作りおき

●35分8品作りおき
https://youtu.be/wDN3RuOdgjE
●50分11品作りおき

●こんにゃくと根菜のきんぴら
こんにゃく・・・1/2枚
人参・・・1㎝
大根・・・2㎝
さつま揚げ・・・小2こ
油・・・小さじ1
だし汁・・・50㏄~
みりん・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4弱
しょうゆ・・・小さじ1

(作り方)
食材は全て短冊切りにして、
フライペンに油を敷いて全て炒め、
調味料、だし汁を全て入れてさっと炒める。

●ピクルス
きゅうり・・・1/2本
パプリカ(赤・黄)・・・各1/4こ
砂糖・・・小さじ1〜1.5
塩・・・小さじ1/4
酢・・・大さじ2
ローリエ(お好みで)

(作り方)
野菜は全て食べやすい大きさにきり、
調味料はタッパーに合わせてレンジ(自動)で加熱する。
切った野菜を入れて軽く和えて冷ます。

●かぶとベーコンの炒め物
かぶ(葉も含む)・・・2こ
ベーコン・・・2枚
オリーブオイル・・・小さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々
(作り方)
ベーコンはスライスし、オリーブオイルを
熱したフライパンでカリっとするまで炒める。
かぶは皮を剥いてくし形に切り、葉はざく切りにする。
かぶをフライパンに加え蓋をして3分程蒸し焼きにする。
かぶの葉、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

2件のコメント

  1. お久し振りに来ました❗
    副菜美味しそう😃
    最近暑くて、きゅうりやレタス、トマトばかり使ってましたが、根菜でいいですね。やってみます😃✌️