【日本酒おつまみ】秋らしい根菜の唐揚げ/お店みたいなささみ串/ちくわとクリチの和え物【便利な買い物リスト付き】
عند الشرب في المنزل ، من الجيد تناول بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يمكن طهيها في لمح البصر فيما يلي بعض الوصفات السهلة للوجبات الخفيفة لتحقيق رغباتك اليوم سنقوم أيضًا بطهي 3 وجبات خفيفة الأول هو chikuwa ممزوج بالجبن الكريمي بعد أن نصنع هذا الطبق ، سنطبخ الطبق الثاني والثالث هذه المرة سنقوم بتناول الطعام ، لذلك ستكون الأطباق طرية الدجاج على عصا الخضار الجذرية المقلية باستخدام جذر الأرقطيون واللوتس إنها لذيذة ، لذا جربها هيا بنا نبدأ قطّعي قطعتين من chikuwa إلى دوائر ، ثم ضعيهما في وعاء قطعي كيسين من الجبن الكريمي إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في الوعاء أضف 1 ملعقة كبيرة من تينكاسو ، و 2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم المحمص ، ونصف كيس من رقائق البونيتو ، وملعقة كبيرة من مينتسويو تخلط حتى تمتزج جيداً ، ثم تقدم على طبق تم الانتهاء من الطبق الأول قطعي 120 جم من جذر الأرقطيون المغسول قطريًا ، ثم انقعيه في الماء اقطع قطعة واحدة من جذر اللوتس إلى نصف أقمار بسمك 5 مم ، ثم انقعها في الماء قطع نصف جزرة إلى أعواد بسمك 5 ملم اقطع 1/4 ليمونة إلى شرائح ، ثم إلى أثلاث ضع كل الخضروات الجذرية في كيس بلاستيكي أضف 5 ملاعق كبيرة من المنتوسيو و 2 سم من معجون الزنجبيل الأنبوبي ومعجون الثوم والقليل من الملح افركي التوابل توضع جانبا لمدة 30 دقيقة قطعي 4 أوراق شيزو خضراء إلى شرائح ، ثم ضعيها في وعاء يقطع 2 من البرقوق الياباني المملح إلى عجينة بعد إزالة البذور ضع المعجون في الوعاء نضيف بعض بذور السمسم المحمص ثم نخلط جيدا يُمزج بعض المايونيز والميسو و 7 توابل في وعاء الموسم الرابع تندرز الدجاج مع القليل من الملح و 1 ملعقة كبيرة من الساكي تدوس الدجاج بأسياخ البامبو سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في المقلاة ، ثم اشوي جانبي تندر الدجاج افرد بعض نشا البطاطس على صينية ، ثم غلف الخضار بها بالتساوي يُسكب الزيت في المقلاة حتى عمق 3 سم ، ثم تُقلى الخضار المغلفة بشكل ضحل صفي الخضار المقلية على الصينية اقلب الدجاج عندما يتحول إلى اللون البني ضعي الصلصة فوق الدجاج عندما ينضج تمامًا تقلى جميع الخضروات الجذرية المتبقية تبلي الخضار ببعض فلفل سانشو بعد قليها مباشرة قدمي الطبق على طبق الطبق الثاني جاهز قدمي الخضار في طبق ، ثم ضعي الليمون على الجانب تم الانتهاء من الطبق الثالث المكونات (تحقق من منطقة الوصف للمزيد) إليك الأطباق التي أظهرناها لك في هذه القائمة
今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/otsumami4/
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ぐっち夫婦の家飲みがもっと楽しくなる、おいしいおつまみ3品！
作りながら飲みたくなっちゃう、お酒にぴったりなレシピを紹介しています＾＾
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/otsumami4/
＜肉・魚＞
鶏ささみ…4本
＜野菜＞
大葉…4枚
ごぼう…120g
にんじん…1/2本
れんこん…1節
レモン…1/4個
＜加工品/缶詰 他＞
梅干し…2個
ちくわ…2本
クリームチーズ（個包装）…2個
天かす…大さじ1
＜調味料＞
かつお節
しょうが（チューブ）
にんにく（チューブ）
マヨネーズ
めんつゆ（2倍濃縮）
塩
山椒
七味唐辛子
酒
白いりごま
片栗粉
味噌
油
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【ちくわとクリチのザクザク和え】
ちくわ…2本
クリームチーズ（個包装）…2個
【A】天かす…大さじ1
【A】めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
【A】かつお節…1/2袋（3g）
【A】白いりごま…小さじ2
①ちくわは輪切りに、チーズは小さめに切る。
②ボウルにちくわとチーズ、【A】を入れて混ぜ合わせ、皿に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【いろんな味で鶏ささみ串】
鶏ささみ…4本
大葉…4枚
梅干し…2個
酒…大さじ1
塩…少々
油…小さじ1
白いりごま…適量
【A】味噌…適量
【A】マヨネーズ…適量
【A】七味唐辛子…適量
①トッピングのタレを作る。
◼︎大葉梅ゴマ
大葉は千切りに、梅は種を除きたたいてペースト状にする。ボウルに大葉、梅、白いりごまを入れよく混ぜる。
◼︎みそマヨ七味
ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
②鶏のささみは塩、酒をふりかけ、竹串を刺す。
③フライパンに油を熱し、ささみを焼く。焼き色がついたら裏返して両面焼く。
④中まで火が通ったら作ったタレをのせ、皿に盛る。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【ごぼうれんこんの根菜唐揚げ】
ごぼう…120g
にんじん…1/2本
れんこん…1節
レモン…1/4個
片栗粉…適量
山椒…少々
【A】めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ5
【A】にんにく（チューブ）…2cm
【A】しょうが（チューブ）…2cm
【A】塩…少々
①ごぼうは洗い、斜め切りにし、水にさらす。れんこんは5mm幅の半月切りにし、水にさらす。にんじんは5mm幅の拍子木切りに、レモンはくし形切りにし3等分に切る。
②ポリ袋にごぼう、にんじん、れんこん、【A】を入れてもみ込み、30分ほど漬け込む。
③バットに片栗粉を広げ、野菜に片栗粉をまぶしはたく。フライパンに油（分量外）を3cmほど注ぎ、揚げ焼きする。
④バットに移し油を切る。揚げたてにさっと山椒をふり、皿に盛る。お好みでレモンを添える。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:37 ちくわとクリチのザクザク和え
01:25 ごぼうれんこんの根菜唐揚げ
02:43 いろんな味で鶏ささみ串
05:19 エンディング
#お弁当 #作りおき #一週間献立 #おつまみ