つくね鍋をリメイクして作るあんかけうどん

つくね鍋をリメイクして作るあんかけうどん

つくね鍋をリメイクしたあんかけうどんの簡単レシピです。

▶︎つくね鍋の動画はこちら

【材料】
★鍋の残りのスープ・・・250cc
☆鍋の残りの具材&スープ・・・適量
水溶き片栗粉・・・適量
冷凍うどん・・・1人前
ごま油・・・お好みで
三つ葉・・・あれば

【作り方】
★と☆は別々の鍋に火にかけます。

☆が沸騰してきたら、水溶き片栗粉を加えとじて餡にします。

器にうどんとスープを入れ、上から餡をかけます。

お好みで、ごま油、三つ葉を乗せて完成です。

〈元料理人の時短レシピ〉

●鶏もも肉のトマト煮

●新・鶏もも肉のトマト煮

●豚バラ大根

●豚ロース肉のしょうが焼き

●豚キムチ

●ナポリタン

●鶏むね肉の唐揚げ

●鶏もも肉の照り焼き

●タモリ風しょうが焼き

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