オイルサーディン de ピカタ

オイルサーディン de ピカタ

オイルサーディンでピカタします。　バゲットに乗せて食べるとウマーですよ！
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【オイルサーディン ピカタ】
１、オイルサーディン缶を開けて油を切り、レモン汁を絞る。
２、卵に粉チーズとパセリを合わせて混ぜる。
３、鍋を熱してバターを溶かし、１を焼く。
４、２を流し入れてこんがり焼き、返してもう片面も焼く。

【材料】
・オイルサーディン：１缶（４尾程）
・卵：１個
・粉チーズ：大さじ1
・パセリ：小さじ2
・レモン汁：1/6個分
・バター：10g

【メモ】
・唐辛子を入れるのもオススメです。

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