【えびしゅうまい】ぷりっぷり!とろっとろ!肉なし!
えびしゅうまいを作りました。
肉なしです。
えびはぷりっぷり、周りはとろっとろです。
包むのも簡単です。
【材料】
しゅうまいの皮 30枚
えび 150〜180g(種類はなんでも)
たまねぎ 1個
はんぺん 2枚
すりおろししょうが
片栗粉 大2〜3
酒 小2
しょうゆ 小1/2
塩こしょう
【中の人の自己紹介】
寿司屋で魚を捌くことを生業としているおばちゃん。
趣味はキャンプ、登山、将棋、麻雀、競馬、神社お寺巡り。あとは高速道路を使わないでどこまでも行くこと。地図苦手。スイッチマニア。
好きな野菜はじゃがいも、嫌いな野菜はきゅうり。
和食はまあまあ勉強したので今はイタリアン勉強中。
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@おねむりキッチン
#えびしゅうまい #ぷりぷり #料理初心者 #cooking #シウマイ







2件のコメント
エビシュウマイ美味しいですよね!!🤤✨久しぶりにシュウマイ食べたくなりました🤤
つなぎにはんぺん使うんですね。勉強になります✨