【さっと炒めるだけ】さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め / 毎日happy / アレンジレシピ / sweet potato

【さっと炒めるだけ】さつまいもと鶏肉のハニーマスタード炒め / 毎日happy / アレンジレシピ / sweet potato

ご視聴ありがとうございます。

ジューシーな鶏肉とホクホクの甘いさつまいもを使った炒め物のご紹介です。
粒マスタードの酸味とはちみつの甘さがクセになる、おつまみにもぴったりな一品です。
バターで炒めることで風味が増し、おいしさがアップしますよ。
簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

●本日のレシピ　2人分
・さつまいも　　………… 1/3本 ​
・鶏もも肉　　　………… 1枚(250g)
・塩　　　　　　………… 小さじ1/4
・こしょう　　　………… 少々
・薄力粉　　　　………… 大さじ1/2

・粒マスタード　………… 大さじ2
・はちみつ　　　………… 小さじ2
・レモン汁　　　………… 小さじ2
・しょう油　　　………… 小さじ1/2
・白ワイン　　　………… 大さじ1
・シナモン　　　………… 適量
・バター　　　　………… 大さじ1
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Thank you for watching.

Introducing a stir-fry using juicy chicken and steamy sweet potatoes.
The sourness of the grain mustard and the sweetness of the honey make it an addictive dish, perfect as a snack.
Stir-frying it with butter will enhance the flavor and make it even more delicious.
It’s easy to make, so please give it a try.

●Today’s recipe for 2 people

・Sweet potato ………… 1/3 piece
・Chicken thigh ………… 1 piece (250g)
・Salt　　　　　………… 1/4 teaspoon
・Pepper 　　　 ………… a little
・Soft flour ………… 1/2 tablespoon

・Grain mustard ………… 2 tablespoons
・Honey ………… 2 teaspoons
・Lemon juice ………… 2 teaspoons
・Soy sauce ………… 1/2 teaspoon
・White wine ………… 1 tablespoon
・Cinnamon ………… Appropriate amount
・Butter　　　 ………… 1 tablespoon

音楽：「HURT RECORD」
　　 https://www.hurtrecord.com/
　　　フリーBGM(無料音源) BRN-088

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