和食料理人が和風ステーキ丼作ったら旨すぎた！〜ステーキの焼き方〜【和食・肉料理・丼】Vol.9
京都にある旅館の従業員（料理が趣味の若旦那＆板場見習い5年目山ちゃん）がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。今回は和風ステーキ丼（牛肉炙り丼）を皆様に紹介していきます！
【材料】〜1人前〜
牛ステーキ お好みの量 （動画では1人前150g）
牛脂 ここ重要！！
玉ねぎ4分の1
【たれ】1人前よりも少し多めです！
砂糖 大さじ半
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
濃口醤油 大さじ2
＃ステーキ丼＃ステーキ＃和食料理＃肉の焼き方
11件のコメント
まずコメントするのが遅れてしまったこと柱として不甲斐ないです。
今回の動画はいつもと違い和の料理というわけではなく、漢も女子も大好きなステーキ丼という事で、料理をしない僕でも作れそうなので今度試してみたいと思います。
そしてBillie Eilishアップからの山ちゃんがとても尊かったです。
おいしそう
うま～い🎵 ちなみに何山椒ですか？
玉ねぎも牛脂で炒めるのはありですか？
作りました！安いお肉っていまいち美味しく焼けないと思ってましたが、とっても美味しくできました！ありがとうございました。
こんにちは…料理作るメインは山ちゃんさんなんですか？不器用なので玉ねぎスライス切りもヒヤヒヤ…😅
ステーキ丼…男料理って感じでいいですね😆和風ソースとか…今度作ってみますね✨
肉はサーロインを買えばいい？
若様❤頑張って下さい😊応援しています❤
いろーんなレシピあるけどこのレシピはまじで当たりめちゃくちゃうまかったよ
これ本当に良いレシピ、余計な手間も無いしシンプルに美味しかった
カイワレ乗せたら更に美味しく食べれました