【新定番】アレをきんぴらに！箸が止まらない〜 #時短レシピ #簡単レシピ

【新定番】アレをきんぴらに！箸が止まらない〜 #時短レシピ #簡単レシピ

【じゃがいものきんぴら】
　
きんぴらといえば
ごぼうや蓮根が多いけど、

じゃがいも！
これおすすめ！！

ポテト大好き🥔😍な子も
喜んで食べてくれた☺️🧡

大量に作って作り置きやお弁当にも🙆‍♀️
　　
　
✏️材料（2〜3人分）
　
☑︎じゃがいも　2〜3個(200g)
☑︎にんじん　　1/2本(100g)
　
◉砂糖　　大さじ１
◉みりん　大さじ２
◉醤油　　大さじ２

◎ごま油　　大さじ２
◯炒りごま　適量
　
　
🍳作り方
　
①じゃがいもをピーラーか包丁で
　千切りして水にさらし（5分）、
　にんじんも千切りする
②よく洗い水気を拭いたじゃがいもと
　にんじんを、ごま油をひいた
　フライパンで炒める（3〜4分）
③火が通ったら◉を入れ、よく絡めたら
　炒りごまをふって完成！
　
　
💡簡単ワンポイント
　
細めの千切りにすると
シャキシャキになっておすすめ！

スライサー使う場合は
指、気をつけてね⚠️
（大怪我したことあり←）

フォークに刺してスライスすると
怪我しにくいよ😁

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