【柚子の白菜漬け】浅漬けと柚子の相性がやばい！手作りが1番美味しく体に良いです♪

【柚子の白菜漬け】浅漬けと柚子の相性がやばい！手作りが1番美味しく体に良いです♪

#柚子白菜#白菜柚子#白菜漬け

本日は柚子の白菜漬けを作りました😋
浅漬け仕立てでとってもさっぱり食べれます
柚子の香りを加える事でやみつき必須です👌
切って漬けるだけの簡単白菜漬けです😊
是非一度作ってみて下さい💁

柚子の白菜漬け
・白菜1/4個
・柚子1個
・塩小さじ1/2杯
・本出し小さじ1/2杯
・お酢大さじ2杯
・砂糖小さじ1杯
・刻み昆布少々
・鷹の爪少々

本日のポイントは柚子の皮剥きです
皮に白い部分が残っていると苦味があるので
そこを削ぎ落としで苦味を無くして良い香りの皮部分を残して下さい

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